কাঠের ঘানিতে ভাঙ্গা সরিষার তেল কান্ট্রি ন্যাচারাল সরিষার তেল দেশীয় সরিষা সংগ্রহ করে কাঠের ঘানির মাধ্যমে কোল্ড প্রেস (খুব ধীরে ধীরে চাপ দিয়ে) সনাতন পদ্ধতিতে উৎপাদন করা হয়। কাঠের ঘানিতে সরিষা ভেঙ্গে তেল উৎপাদন করার ফলে এই তেলে প্রাকৃতিক উপাদান সমূহের অপচয় হয় না বরং সঠিক ও নির্দিষ্ট পরিমাণে বজায় থাকে।